今月はチーズケーキのお取り寄せから、
気になるものをピックアップしてお届けしています。
今回は、滋賀県にある山田牧場の「贅沢チーズケーキ」です！

ネーミングがそそられるこのチーズケーキ！
贅沢ですよ！贅沢。
これは期待しちゃいます！

冷凍で届くので、冷蔵庫で解凍。
箱をあけてみると、なんともおいしそうな、長方形のチーズケーキです。
カットすると、たしかに「おいしいがつまってるな！」という濃厚さが
断面から伝わって参ります。

このチーズケーキ、贅沢という理由は、山田牧場こだわりの生の牛乳から作られる
希少価値の高い生クリームを使っている事！　牧場だからこそできる贅沢ですよね。
さらにそれだけではありません。
なんと、このケーキ、全体の４６％にクリームチーズが使われているんです。
とにかく乳脂肪分が高い！
これは、数々のメディアにも取り上げられ、雑誌のお取り寄せスイーツグランプリにも選ばれた強者です。

では、では、いただきます！
んぉ～～～～～～～～～～～～～！
濃厚！濃厚です！
めちゃくちゃおいしい！ これはすごい！

濃厚なんだけど、とにかくきめが細かくて、シルクのような舌触り。
するりするりと舌の上でとろけて、チーズの香りとさわやかな酸味、
そして舌を甘やかす、上品な甘さが口の中に広がります。
チーズケーキ独特のざらりとした舌触りはまるでなくて、
つるりとした感覚で、濃厚なおいしさが広がるんです！

おいしい！おいしいんです。
ずっと口の中に入れておきたい！
濃厚なのにぱくぱく食べてしまう、とまらない美味しさです！

生クリームが希少だからか！とか
４６％がクリームチーズだからか！とか
そんな感じじゃありません。
なんの引っかかりもなく、「おいしい」がやってくる
そんな直球ストレートな感じです。

説明書きを読んでみると
なんでも、解凍途中のアイスの状態でもおいしいそうです。
しまった！それを味わうのを忘れました！
もう一度取り寄せて次は必ずアイスチーズケーキを堪能しようと思います！

これは全ての地球人が好きな味だと思います。
見た目とか、箱とか、そういうことではなくて、
とにかく味わってみてください。
必ず「おいしい」と言ってしまう、間違いないチーズケーキに出会えました。