みなさんこんにちは。吾妻聖子です。
長い梅雨が明けたと思ったら、猛暑が途端にやってきましたね! 夏といえば…みなさんが思い浮かべるものは何でしょう?
私はもちろんこれです。
夏本番! ビールに合う最強のお取り寄せ3選!
みなさんこんにちは。吾妻聖子です。
長い梅雨が明けたと思ったら、猛暑が途端にやってきましたね! 夏といえば…みなさんが思い浮かべるものは何でしょう?
私はもちろんこれです。
夏本番! ビールに合う最強のお取り寄せ3選!
私は魚卵が大好きです! 中でも、からすみは、最高のつまみであり、お料理のアクセントだと思っています。ビールと一緒に何を食べたいか…真剣に考えた時、まず浮かんだのがからすみでした! しかもこちらはオマールエビやアワビなど、「活けの海鮮」を扱う専門店です! 着色料や防腐剤を使わず、天然塩と天日干しだけで仕上げたという、本からすみ! それが、たっぷり150g入って、5,832円すんごいお得な感じがしますよね?
贈り物にもぴったりです。真空パックで届いたからすみを、今回はシンプルに薄くスライスしていただきます!!
ん〜〜〜〜〜!!!! これはすごい!! 冷凍の真空で届いたとは思えない、濃厚なコクと香り。舌に乗せるだけで、からすみの香りが口の中いっぱいに広がりますよ! 塩味もちょうど良くて、歯で噛み締めると、卵の黄身のような滑らかさと、しっかりとした歯ごたえが共存しているのがわかります。そこにビールを流し込むと、シュワシュワとした荒いビールの美味しさと、繊細なからすみの香りが混ざって、最高のハーモニーです!
夏って最高やん!! そう言ってしまいそうな、幸せな気持ちに包まれます!
「無添加 天日干し本からすみ」
価格 :5,832円/150g(税込)
店名 :活物専門商社【魚活】(日本活魚)
住所 :東京都江東区新木場3-4-2
電話 :03-3522-1139
営業時間:9:00~17:00
定休日 :土日・祝日
美味しいものを食べて、お酒を飲むと必ずやってくる「満腹感」もっと飲みたいのに、もうちょっと食べたいのに…となることありますよね?(私だけかな?)そんな時にめちゃくちゃおすすめなのが、鳥取のかに専門業者「門永水産」が作った「かにみそバーニャカウダ」です!! スティック野菜につけて食べるだけのお手軽タレなんですが、これが絶品!! めちゃくちゃ美味しい!!!
かにみそそのものの、濃厚な甘み・旨みはもちろん、ニンニクの香りとコクが「こんなに合う!?」っていうくらいピッタリ!! 生野菜につけるのはもちろん、グリルした野菜でも、パンにもお肉にも、パートナーを選ばない絶品たれです! パスタソースにもなるそうですよ!! 私はこれを食べたら、「バーニャカウダ」を作った人が「アンチョビじゃなくて、かにみそだったんだな」ってなると確信しています! 是非是非試してほしい1品です。
「かにみそバーニャカウダ」
価格 :1,150円/130g(税別、送料込)
店名 :株式会社カドナガセレクト
住所 :鳥取県境港市昭和町27-3
電話 :0859-44-3012
営業時間:9:00~17:00
定休日 :土日祝
担当した旅番組のVTRをみて、あ〜!!! これを食べるために無理矢理にでもロケに行けば良かった! と思ったのが、この骨付鳥!!
香川といえば「うどん」のイメージでしたが、今この骨付鳥がお酒好きの間では、かなり話題のご当地グルメになっています!
香川に行ったら絶対食べたい! と思っていましたが、もしやと思い検索すると、ありました!! お取り寄せって素晴らしい!!
冷凍の真空パックで届くので、解凍してフライパンでしっかり焼きます。
焼いているだけで、美味しいそうな香りが…。冷たいビールを片手に、ガブリ!! 最高です! ジューシーとはこのことです!! めちゃくちゃ美味しい!!
下処理で伝統の調味料を刷り込んでいるそうなんですが、それが鳥の本来の味を邪魔しない程度に効いていて本当に旨みのスパイラルを生み出しているんです! 噛むほどに広がる鳥の旨みと脂の甘み! それをビールで流しこめばお口さっぱり! 口の中が、夏の幸せでいっぱいになります!
バーベキューに持っていくとヒーロー扱い間違いなし! これ一本でお腹いっぱいになります!
ビールの美味しさと夏の幸せを痛感させてくれる、絶品お取り寄せ!
是非是非皆様も体感してみてください!
「骨付鳥 若足(ひな)5本」
価格 :3,375円/5本 (税込、送料無料)
店名 :おいでまいや
住所 :香川県高松市国分寺町 新居3480-1
電話 :087-874-5441
営業時間:9:00~16:00
定休日 :土日・祝日
※パッケージが変更になる場合があります