[{"data":1,"prerenderedAt":568},["ShallowReactive",2],{"post:\u002Fcolumn\u002Fsakaguchiakiko\u002F19733":3,"sidebar":424,"main-footer:\u002Fcolumn\u002Fsakaguchiakiko\u002F19733:column:sakaguchiakiko::":483},{"id":4,"title":5,"body":6,"categories":403,"category":405,"columnist":404,"credit":406,"date":407,"description":64,"extension":408,"image":409,"items":406,"meta":410,"navigation":411,"path":412,"recommend":406,"relations":406,"seo":413,"showDate":414,"stem":415,"tags":416,"wpId":422,"writer":406,"__hash__":423},"posts\u002Fcolumn\u002Fsakaguchiakiko\u002F19733.md","宮崎県「新宿みやざき館KONNE」で見つけた「チーズ饅頭」「マンゴージャム」「鶏炭火焼」「ひや汁の素」",{"type":7,"value":8,"toc":400},"minimark",[9,16,24,32,42,48,54,68,73,93,96,104,107,113,119,122,128,134,140,149,164,170,176,179,185,188,194,221,224,230,236,239,245,248,260,266,286,289,295,301,307,313,316,343,346,358,361,364,372,378,397],[10,11],"div",{"className":12,"style":14,"ariaHidden":15},[13],"spacer","height:32px","true",[17,18,19,20,23],"p",{},"こんにちは、日本全国お取り寄せ手帖Ｗｅｂ編集長の坂口明子です。",[21,22],"br",{},"\n全国アンテナショップのご紹介、第60回目は宮崎県の“くわんね！ パート2”。",[25,26,28],"h4",{"id":27},"宮崎県のアンテナショップ新宿みやざき館konne",[29,30,31],"strong",{},"●宮崎県のアンテナショップ「新宿みやざき館KONNE」",[17,33,34,35,38,39,41],{},"新宿駅南口、サザンテラスにある宮崎県のアンテナショップ",[29,36,37],{},"「新宿みやざき館KONNE」","。１階は物販、２階はレストランになっています。",[21,40],{},"\n第２回目は、まだまだある宮崎ならではの食のキーワードをチェックしました。",[25,43,45],{"id":44},"宮崎県のおすすめチーズ饅頭",[29,46,47],{},"●宮崎県のおすすめ「チーズ饅頭」",[17,49,50,51,53],{},"「チーズ饅頭」の発祥地といわれる宮崎県。あんパンはパンの中にあんこを入れて明治時代に作られ、チーズ饅頭は饅頭のなかにチーズという発想で、1980年代（昭和の後半）に生まれ、宮崎県内のいろいろなお菓子屋さんで作られています。ここアンテナショップにも、何種類も置いてあります。食べたことがあるようで、改めてチーズ饅頭というと初めてなので、今ある全種類を食べてみるしかない！ と1個ずつ購入しました。中のチーズもクリームチーズからプロセスチーズのようなもの、皮も和菓子系からバターの香りがする洋菓子系までそれぞれ違いがあります。",[21,52],{},"\nどれをご紹介しようか迷いましたが、和菓子と洋菓子のマリアージュからすると、しっとりしていて、和菓子のイメージが感じられる、虎彦さんの「明朗快活　チーズ饅頭」に決定。",[55,56,60],"figure",{"className":57},[58,59],"wp-image","text-center",[61,62],"img",{"src":63,"alt":64,"loading":65,"width":66,"height":67},"\u002Fimg\u002F2019\u002F06\u002F65875c6f0458be13ad8f053737c72c60.jpg","","lazy",700,600,[17,69,70],{},[29,71,72],{},"「明朗快活　チーズ饅頭」",[17,74,75,76,78,79,81,82,84,85],{},"▶価格　150円／１個（税込）",[21,77],{},"\n▶賞味期限　発送日より７日",[21,80],{},"\n▶製造者　虎彦 株式会社（旧社名：虎屋）",[21,83],{},"\n▶URL　",[86,87,88],"a",{"href":88,"target":89,"rel":90},"https:\u002F\u002Fwww.toranoko.jp","_blank",[91,92],"noopener","noreferrer",[17,94,95],{},"直径5.5㎝くらいの平たい和菓子風。",[55,97,99],{"className":98},[58,59],[61,100],{"src":101,"alt":64,"loading":65,"width":102,"height":103},"\u002Fimg\u002F2019\u002F06\u002F1a874d2ab66ec3a3c1852ab5722a14f3.jpg",620,420,[17,105,106],{},"半分に切ると、クリームチーズ餡がみっちり。と思ったら、クリームチーズではなく、植物性油脂に乳製品を加味し、乳酸発酵させたオリジナルのチーズフィリングだそうです。",[55,108,110],{"className":109},[58,59],[61,111],{"src":112,"alt":64,"loading":65,"width":102,"height":103},"\u002Fimg\u002F2019\u002F06\u002F0d6dc276b5b37755bb6f624e8acefe46.jpg",[17,114,115,116,118],{},"皮は和菓子風で口当たりがしっとりしていて、チーズを感じるフィリングと相性抜群。",[21,117],{},"\n日本茶はもちろん、コーヒーや紅茶にも合います。",[10,120],{"className":121,"style":14,"ariaHidden":15},[13],[25,123,125],{"id":124},"宮崎県のおすすめマンゴージャム",[29,126,127],{},"●宮崎県のおすすめ「マンゴージャム」",[17,129,130,131,133],{},"宮崎マンゴーというと、宮崎は沖縄に続く国内出荷量ナンバー２。その丁寧なつくり方で、甘さ、形ともに最高級品として有名です。旬は4～7月。アンテナショップでもその間はフレッシュなマンゴーも販売しています。",[21,132],{},"\nとはいえ、お高級なので、ここは手軽なジャムをセレクトしました。宮崎産のマンゴーを使っています。",[55,135,137],{"className":136},[58,59],[61,138],{"src":139,"alt":64,"loading":65,"width":66,"height":67},"\u002Fimg\u002F2019\u002F06\u002F41404a989c7855ab4a0566114474d22a.jpg",[17,141,142,145],{},[29,143,144],{},"「マンゴージャム」",[29,146,147],{},[21,148],{},[17,150,151,152,154,155,157,158,84,160],{},"▶価格　810円／150g（税込）",[21,153],{},"\n▶賞味期限　180日",[21,156],{},"\n▶製造者　宮崎長友農園株式会社",[21,159],{},[86,161,162],{"href":162,"target":89,"rel":163},"https:\u002F\u002Fnagatomo-farm.com\u002F",[91,92],[17,165,166,167,169],{},"プレーンヨーグルトにのせてみました。",[21,168],{},"\nマンゴーのかたまりもほどよく入っていて、甘さは控えめ。果実のおいしさが味わえるので、朝のヨーグルトがちょっと贅沢な気分になります！",[55,171,173],{"className":172},[58,59],[61,174],{"src":175,"alt":64,"loading":65,"width":102,"height":103},"\u002Fimg\u002F2019\u002F06\u002Faba46c0a054c180fdcaf77e98934935e.jpg",[10,177],{"className":178,"style":14,"ariaHidden":15},[13],[25,180,182],{"id":181},"宮崎県のおすすめ鶏の炭火焼き",[29,183,184],{},"●宮崎県のおすすめ「鶏の炭火焼き」",[17,186,187],{},"鶏肉料理が充実している宮崎。冷蔵コーナーでその黒さから目を引くのが「鶏の炭火焼き」です。",[55,189,191],{"className":190},[58,59],[61,192],{"src":193,"alt":64,"loading":65,"width":66,"height":67},"\u002Fimg\u002F2019\u002F06\u002Fd2d776064990ec89e248be4c01a2fc46.jpg",[17,195,196,199,204,208,209,211,212,214,215,84,217],{},[29,197,198],{},"「鶏炭火焼",[29,200,201,202],{},"」",[21,203],{},[29,205,206],{},[21,207],{},"▶価格　480円／150g（税込）",[21,210],{},"\n▶賞味期限　冷蔵（10℃以下）製造日から40日",[21,213],{},"\n▶製造者　株式会社ミヤチク",[21,216],{},[86,218,219],{"href":219,"target":89,"rel":220},"http:\u002F\u002Fwww.miyachiku.com\u002F",[91,92],[17,222,223],{},"加熱済みなので冷たいままでもいただけるし、温めなら袋の表示に、お湯でも電子レンジでもいいとありましたが、せっかくなので、一番おすすめのフライパンで油をひかず炒めて温める方法をセレクト。",[55,225,227],{"className":226},[58,59],[61,228],{"src":229,"alt":64,"loading":65,"width":102,"height":103},"\u002Fimg\u002F2019\u002F06\u002F259a4ede458560cde1ac7d68e3164e2a.jpg",[17,231,232,233,235],{},"一口大でいろいろな部位が入っています。真っ黒なので、上に万能ねぎの小口切りを散らしてみました。",[21,234],{},"\n炭火ならではの香ばしさを感じる仕上がり。おつまみに最適です。",[10,237],{"className":238,"style":14,"ariaHidden":15},[13],[25,240,242],{"id":241},"宮崎県のおすすめひや汁",[29,243,244],{},"●宮崎県のおすすめ「ひや汁」",[17,246,247],{},"最後にご紹介するのは、郷土料理の「ひや汁」です。だしと味噌を溶いた冷たい汁のこと。宮崎県だけでなく山形県や埼玉県など日本各地で郷土料理として知られていて、家庭料理なので、材料や作り方がそれぞれ少し違います。「ひやじる」「ひやしる」と呼ばれ、宮崎では「ひやしる」が一般的だそうです。",[17,249,250,251,253,254,256,257,259],{},"宮崎のひや汁は、焼いたアジや鯛などの魚を味噌と一緒にすりこ木ですり、だし汁でのばしたところに、きゅうりや香味野菜を入れたもの。一から作ると手間がかかりますが、魚のカルシウムも加わり、夏の暑い時期、冷たい汁をご飯にかけると抜群のおいしさで、食欲減退もふっとびます。",[21,252],{},"\nこちらのアンテナショップには、そのひや汁が水でのばすだけで手軽にできるようになったひや汁の素がいろいろな種類揃っていて、どれがいいか迷ってしまいます。味噌、だし、魚の組み合わせは、きっとどれも間違いなくおいしくできそうなので、一番素朴な感じのパッケージのものを選びました。",[21,255],{},"\n宮崎県のほぼ中央にある国富町のメーカーです。",[21,258],{},"\n味噌、いりこ、ごま、落花生、みりん、だしで作られていて、水で溶くだけ！",[55,261,263],{"className":262},[58,59],[61,264],{"src":265,"alt":64,"loading":65,"width":66,"height":67},"\u002Fimg\u002F2019\u002F06\u002F1ee39053cce096d741770d2e8f3f5cf1.jpg",[17,267,268,273,274,276,277,279,280,84,282],{},[29,269,270,271],{},"「ひや汁の素」",[21,272],{},"▶価格　324円／150g（税込）",[21,275],{},"\n▶賞味期限　６ヶ月",[21,278],{},"\n▶製造者　有限会社向栄食品工業",[21,281],{},[86,283,284],{"href":284,"target":89,"rel":285},"https:\u002F\u002Fwww.rakuten.co.jp\u002Fkoueisyokuhin\u002F",[91,92],[17,287,288],{},"味わいのある味噌なので、きゅうりなどの野菜のつけ味噌としても、おいしいです。",[55,290,292],{"className":291},[58,59],[61,293],{"src":294,"alt":64,"loading":65,"width":102,"height":103},"\u002Fimg\u002F2019\u002F06\u002Fbb40bbd87c57f0c49b867e4f412b40fe.jpg",[25,296,298],{"id":297},"アレンジレシピひや汁",[29,299,300],{},"●アレンジレシピ【ひや汁】",[17,302,303,304,306],{},"食べなれていないと、冷たいお味噌汁っておいしいの？ と疑問に思う方も多いかもしれません。",[21,305],{},"\n冷めた味噌汁ではなく、冷たい味噌汁にするのがポイント。そして、きゅうりや青じそ、ねぎをいれます。サラダ味噌汁のような感じ。これをご飯にかけると、ごはん本来の甘みと食感が絶妙に合って、さらさらといただけます。そうめんのつけつゆにも合います。いりこ入りなので、カルシウムもたっぷり。冷水で溶いて氷も浮かべてもいいですし、作りおきにして冷蔵庫で冷やしておくのもおすすめです。",[55,308,310],{"className":309},[58,59],[61,311],{"src":312,"alt":64,"loading":65,"width":102,"height":103},"\u002Fimg\u002F2019\u002F06\u002F93d26d1af881014e6a1adbbc6b450ff6.jpg",[17,314,315],{},"【材料】　3～4人分",[17,317,318,321,322,324,325,327,328,330,331,333,334,336,337,339,340,342],{},[29,319,320],{},"ひや汁の素","･･･1袋（150g）",[21,323],{},"\n冷水･･･400ml（２カップ）",[21,326],{},"\nきゅうり･･･1本",[21,329],{},"\nみょうが（粗みじん切り）･･･２本分",[21,332],{},"\n万能ねぎ（小口切り）･･･4本分",[21,335],{},"\n豆腐･･･1丁",[21,338],{},"\n青じそ（せん切り）･･･５枚分",[21,341],{},"\nご飯･･･適量",[17,344,345],{},"【作り方】",[17,347,348,349,351,352,354,355,357],{},"① ボウルにひや汁の素を入れ、分量の冷水を少しずつ加えて溶きのばす。",[21,350],{},"\n② きゅうりは小口から薄切りにする。みょうが、万能ねぎとともに①に入れる。",[21,353],{},"\n③ 豆腐は手であらくほごして②に加える。",[21,356],{},"\n④ 器にご飯を盛り、上から③を好みの量かけて、青じそをのせる。",[17,359,360],{},"宮崎ならではの郷土料理やお菓子などをアンテナショップの豊富な商品群からご紹介しました。チキン南蛮やひや汁など、毎日の献立にプラスしたい料理の材料もあってとっても楽しませていただきました！！",[10,362],{"className":363,"style":14,"ariaHidden":15},[13],[17,365,366,367,369],{},"＜アンテナショップ＞",[21,368],{},[29,370,371],{},"●「新宿みやざき館KONNE」",[55,373,375],{"className":374},[58,59],[61,376],{"src":377,"alt":64,"loading":65,"width":102,"height":103},"\u002Fimg\u002F2019\u002F06\u002Fa3b888a2a991d5f4bd47bd71126e2e39.jpg",[17,379,380,381,383,384,386,387,389,390,392,393],{},"住所　東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス内",[21,382],{},"\n電話　03-5333-7764",[21,385],{},"\n営業時間　10：00～20：00",[21,388],{},"\n定休日　無休",[21,391],{},"\nURL　",[86,394,395],{"href":395,"target":89,"rel":396},"https:\u002F\u002Fwww.konne.jp\u002F",[91,92],[17,398,399],{},"※紹介した商品はすべて、アンテナショップでの購入時価格です。価格がメーカーと異なる商品や時期等によりアンテナショップで取り扱わない商品もあります。",{"title":64,"searchDepth":401,"depth":401,"links":402},2,[],[404,405],"sakaguchiakiko","column",null,"2019-06-24T13:00:00","md","\u002Fimg\u002F2019\u002F06\u002F441a9c6bcdc57a65bdd1d46c3757f3fd.jpg",{},true,"\u002Fcolumn\u002Fsakaguchiakiko\u002F19733",{"title":5,"description":64},false,"column\u002Fsakaguchiakiko\u002F19733",[417,418,419,420,421],"宮崎","連載","手土産","スイーツ","和菓子",19733,"Rji5rKTQL2QO0UJD4QUBt2I6q8td_O-y4SMmTdko6sg",{"rankingPosts":425,"keywords":471},[426,436,444,455,463],{"path":427,"title":428,"description":64,"date":429,"category":430,"columnist":431,"tags":432,"image":435},"\u002Fgourmet\u002F53823","人気NO.1の道の駅「川場田園プラザ」が発信するプレミアムなヨーグルトとチーズ","2024-11-29T13:23:03","gourmet","pd",[433,434,418],"群馬","社長インタビュー群馬","\u002Fimg\u002F2024\u002F11\u002F7574528300cd70bce6c28a6f094a7bc7.jpg",{"path":437,"title":438,"description":64,"date":439,"category":430,"columnist":431,"tags":440,"image":443},"\u002Fgourmet\u002F40178","京都土産で大人気「阿闍梨餅（あじゃりもち）」で有名なお店、満月。その名をとった看板菓子「満月」にも注目！","2024-03-11T16:26:59",[418,441,442],"京都","社長インタビュー京都","\u002Fimg\u002F2024\u002F03\u002Fd1551e4ec5c69d36af193b34f9d03a50-1.jpg",{"path":445,"title":446,"description":64,"date":447,"category":430,"columnist":406,"tags":448,"image":454},"\u002Fgourmet\u002F17040","人気上昇中！ １万円以下の“おひとりさま”おせち５選","2018-11-15T11:00:07",[449,441,450,451,452,453],"東京","熊本","兵庫","福岡","5選","\u002Fimg\u002F2018\u002F11\u002F9ebaa337a4741988b6cee180c711985e.jpg",{"path":456,"title":457,"description":64,"date":458,"category":430,"columnist":431,"tags":459,"image":462},"\u002Fgourmet\u002F25822","南大阪独自の食文化「油かす」がおいしさの秘密「かすうどん」","2022-07-29T13:52:04",[418,460,461],"大阪","社長インタビュー大阪","\u002Fimg\u002F2022\u002F06\u002FIMG_5640_top.jpg",{"path":464,"title":465,"description":64,"date":466,"category":430,"columnist":431,"tags":467,"image":470},"\u002Fgourmet\u002F50639","「リアルにうまい！」横浜で創業130年、出川哲朗さんの実家・蔦金商店の「元気のりのり」","2024-10-17T13:35:43",[418,468,469],"神奈川","社長インタビュー神奈川","\u002Fimg\u002F2024\u002F09\u002F517dbba91b69ffca5384aadad8cc5f58.jpg",[472,473,441,474,449,475,452,476,420,477,450,468,478,419,421,479,480,481,482,433],"ギフト","北海道","羽田美智子","パン","沖縄","高知","鹿児島","チョコ","ご当地","愛媛","海鮮",{"relationPosts":484,"randomPosts":485,"latestPosts":539,"recommendPosts":567},[],[486,494,500,506,511,517,524,533],{"path":487,"title":488,"description":64,"date":489,"category":430,"columnist":431,"tags":490,"image":493},"\u002Fgourmet\u002F70738","華やかな香りと凛とした満足感。世界のコンクールでも認められた「東京盛 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