[{"data":1,"prerenderedAt":295},["ShallowReactive",2],{"post:\u002Fgourmet\u002F10847":3,"sidebar":145,"main-footer:\u002Fgourmet\u002F10847:gourmet:null::":206},{"id":4,"title":5,"body":6,"categories":112,"category":113,"columnist":114,"credit":115,"date":116,"description":38,"extension":117,"image":118,"items":119,"meta":135,"navigation":136,"path":137,"recommend":114,"relations":114,"seo":138,"showDate":139,"stem":140,"tags":141,"wpId":143,"writer":114,"__hash__":144},"posts\u002Fgourmet\u002F10847.md","まるでカキフライ！あの「ほぼ」シリーズに新作登場！",{"type":7,"value":8,"toc":109},"minimark",[9,16,24,28,42,48,56,60,66,71,77,80,86,90,96,100,106],[10,11],"div",{"className":12,"style":14,"ariaHidden":15},[13],"spacer","height:32px","true",[17,18,20],"h4",{"id":19},"人気のほぼシリーズに新作のカキフライが",[21,22,23],"strong",{},"人気の「ほぼ」シリーズに新作の「カキフライ」が！",[25,26,27],"p",{},"まるで本物のような味、食感、見た目で人気の「ほぼ」シリーズ。実はすべて、本物に似せた練り製品です。かに身にそっくりの「ほぼカニ」、ホタテの貝柱にそっくりの「ほぼホタテ」を、スーパーなどで見かけたり、購入したことのある人も多いのでは？　そんな「ほぼ」シリーズに満を持して、2017年9月1日、「ほぼカキフライ」が登場しました。味や食感はもちろん香りまで本物そっくり！で、日々の食卓やお弁当のおかずなどに大活躍してくれそうです。",[29,30,34],"figure",{"className":31},[32,33],"wp-image","text-center",[35,36],"img",{"src":37,"alt":38,"loading":39,"width":40,"height":41},"\u002Fimg\u002F2017\u002F11\u002F9a7d765a2b0af00b9d4561ddc16e1e22.jpg","","lazy",620,420,[43,44,47],"h6",{"style":45,"id":46},"text-align: center;","ほぼカキフライは5個入りほぼカキフライの味を引き立てるよう和食のプロによって開発された特製タルタルソースつき","「ほぼカキフライ」は5個入り、「ほぼカキフライ」の味を引き立てるよう、和食のプロによって開発された特製タルタルソースつき",[29,49,51],{"className":50},[32,33],[35,52],{"src":53,"alt":38,"loading":39,"width":54,"height":55},"\u002Fimg\u002F2017\u002F11\u002F4e00d5f9db5b4a4f1d03eae25b36607d.jpg",465,350,[43,57,59],{"style":45,"id":58},"元祖ほぼシリーズといえばこちらのほぼカニロングセラー商品","元祖「ほぼ」シリーズといえばこちらの「ほぼカニ」。ロングセラー商品。",[29,61,63],{"className":62},[32,33],[35,64],{"src":65,"alt":38,"loading":39,"width":54,"height":55},"\u002Fimg\u002F2017\u002F11\u002Ff05d10eb8972c2a4d962fac60a4e439b.jpg",[43,67,70],{"style":68,"id":69},"text-align: left;","バター焼きにしたり野菜炒めなどに入れてもおいしいほぼホタテも本物並みの味わい","バター焼きにしたり、野菜炒めなどに入れてもおいしい「ほぼホタテ」も本物並みの味わい！",[17,72,74],{"id":73},"パッケージを開けたときから驚きの連続",[21,75,76],{},"パッケージを開けたときから驚きの連続！",[25,78,79],{},"これが本当に練り製品なの？と思わず目と舌を疑うほど、クオリティの高いこの「ほぼ」シリーズ。今回シリーズ第4弾として発売されたこの「ほぼカキフライ」も、本物に勝るともおとらない味わいです。まずは一口目。口に入れると、あの牡蠣独特の磯の香りがふわっと口の中に漂います。この磯の香りをつけるためには、海藻のヒトエグサ（あおさのり）を配合しているそう。だから本当の磯の香りがするというわけです。さらにかみしめると、その食感と味わいにびっくりします。それは実際の牡蠣が、身の部分と内臓の部分に分かれているように、この「ほぼカキフライ」もその食感を忠実に再現しているからです。これは、魚肉など原料の配合の工夫により2層それぞれ異なる食感を実現しているから。さらに食べるだけでなく、その断面を見てもびっくり。なんと見た目にもきちんと身と内臓の部分が分かれているのです！",[29,81,83],{"className":82},[32,33],[35,84],{"src":85,"alt":38,"loading":39,"width":54,"height":55},"\u002Fimg\u002F2017\u002F11\u002F8c9a7ab293a492f46caaa59b7bc27353.jpg",[43,87,89],{"style":45,"id":88},"つけあわせの野菜などを添えればメインのお惣菜にも","つけあわせの野菜などを添えれば、メインのお惣菜にも！",[29,91,93],{"className":92},[32,33],[35,94],{"src":95,"alt":38,"loading":39,"width":54,"height":55},"\u002Fimg\u002F2017\u002F11\u002F9e3972c6be74a9f4a82f651dc38e283d.jpg",[43,97,99],{"style":68,"id":98},"黒い部分は肝をイメージしてふわふわでやわらかい食感に白い部分はカキの身を模してプリプリとした食感に","黒い部分は、肝をイメージして、ふわふわでやわらかい食感に、白い部分はカキの身を模してプリプリとした食感に。",[17,101,103],{"id":102},"アレンジメニューも楽しめるほぼカキフライ",[21,104,105],{},"アレンジメニューも楽しめる！「ほぼカキフライ」",[25,107,108],{},"カキフライは、好きな人も多く、食卓に並ぶ機会も多い秋冬の人気メニュー。でも実際に家庭で作ろうとすると手間がかかるので、調理が敬遠されがちなメニューでもあります。また、一度牡蠣にあたると「またあたるかも」と敬遠しがちになる人も多い食材です。そこで、練り物の老舗「カネテツデリカフーズ」では、誰でも安全においしく食べられるカキフライがつくれないかと、この「ほぼ」シリーズで開発を進めてきました。そして、完成したのがこの「ほぼカキフライ」というわけです。お取り寄せの場合は、冷蔵での配送のため、そのままでもおいしくいただけますが、トースターで軽く温めると、より本物感が増します。お弁当のおかずに入れたり、カレーのトッピングにしたり、かつ丼のように、卵でとじてごはんにのせて「ほぼカキフライ丼」にするのもおすすめとか。さらにレタスやオニオンスライス、トマトなど好きな野菜と一緒にパンにはさんで「ほぼカキフライバーガー」にしていただくというアイディアも。アレンジ次第で、おいしさが広がるのもこの「ほぼカキフライ」の魅力といえそうです。",{"title":38,"searchDepth":110,"depth":110,"links":111},2,[],[113],"gourmet",null,"取材・文　長谷川華","2017-11-06T11:00:58","md","\u002Fimg\u002F2017\u002F11\u002Fedb2f52eb3772e3ae9ad29b741de7940.jpg",[120],{"name":121,"photos":122,"price":124,"bestBefore":125,"shop":126,"link":134},"ほぼカキフライ",[123],"\u002Fimg\u002F2017\u002F11\u002F0499096715866af17debcf669cff27d8.jpg","270円／5個入り（税込み・送料別）","出荷日＋６日間",{"name":127,"address":128,"tel":129,"fax":130,"hours":131,"holiday":132,"url":133},"カネテツデリカフーズ株式会社","兵庫県神戸市東灘区向洋町西5丁目8番","078-857-3453","078-571-4805","9:30～16:30","不定休","http:\u002F\u002Fkanetetsu.com\u002F","http:\u002F\u002Fwww.kanetetsu.com\u002Fitem_details\u002Findex\u002Fid\u002F159",{},true,"\u002Fgourmet\u002F10847",{"title":5,"description":38},false,"gourmet\u002F10847",[142],"兵庫",10847,"JRGkv0q2sSe40EydvHzuMTJgJEzNI_U3v-HnFRfpZro",{"rankingPosts":146,"keywords":191},[147,157,165,175,183],{"path":148,"title":149,"description":38,"date":150,"category":113,"columnist":151,"tags":152,"image":156},"\u002Fgourmet\u002F53823","人気NO.1の道の駅「川場田園プラザ」が発信するプレミアムなヨーグルトとチーズ","2024-11-29T13:23:03","pd",[153,154,155],"群馬","社長インタビュー群馬","連載","\u002Fimg\u002F2024\u002F11\u002F7574528300cd70bce6c28a6f094a7bc7.jpg",{"path":158,"title":159,"description":38,"date":160,"category":113,"columnist":151,"tags":161,"image":164},"\u002Fgourmet\u002F40178","京都土産で大人気「阿闍梨餅（あじゃりもち）」で有名なお店、満月。その名をとった看板菓子「満月」にも注目！","2024-03-11T16:26:59",[155,162,163],"京都","社長インタビュー京都","\u002Fimg\u002F2024\u002F03\u002Fd1551e4ec5c69d36af193b34f9d03a50-1.jpg",{"path":166,"title":167,"description":38,"date":168,"category":113,"columnist":114,"tags":169,"image":174},"\u002Fgourmet\u002F17040","人気上昇中！ １万円以下の“おひとりさま”おせち５選","2018-11-15T11:00:07",[170,162,171,142,172,173],"東京","熊本","福岡","5選","\u002Fimg\u002F2018\u002F11\u002F9ebaa337a4741988b6cee180c711985e.jpg",{"path":176,"title":177,"description":38,"date":178,"category":113,"columnist":151,"tags":179,"image":182},"\u002Fgourmet\u002F25822","南大阪独自の食文化「油かす」がおいしさの秘密「かすうどん」","2022-07-29T13:52:04",[155,180,181],"大阪","社長インタビュー大阪","\u002Fimg\u002F2022\u002F06\u002FIMG_5640_top.jpg",{"path":184,"title":185,"description":38,"date":186,"category":113,"columnist":151,"tags":187,"image":190},"\u002Fgourmet\u002F50639","「リアルにうまい！」横浜で創業130年、出川哲朗さんの実家・蔦金商店の「元気のりのり」","2024-10-17T13:35:43",[155,188,189],"神奈川","社長インタビュー神奈川","\u002Fimg\u002F2024\u002F09\u002F517dbba91b69ffca5384aadad8cc5f58.jpg",[192,193,162,194,170,195,172,196,197,198,171,188,199,200,201,202,203,204,205,153],"ギフト","北海道","羽田美智子","パン","沖縄","スイーツ","高知","鹿児島","手土産","和菓子","チョコ","ご当地","愛媛","海鮮",{"relationPosts":207,"randomPosts":208,"latestPosts":268,"recommendPosts":294},[],[209,215,223,231,240,248,255,261],{"path":210,"title":211,"description":38,"date":212,"category":113,"columnist":151,"tags":213,"image":214},"\u002Fgourmet\u002F71049","とろりとした極上の甘みが広がる深蒸し煎茶「特選 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