京都に本社を置く株式会社金市商店は、オリジナルの蜂蜜酒「ミードヌーボー2018」を8月1日から数量限定で一般発売します。このお酒はクラウドファンディングサイトで目標金額の283％を達成したプロジェクトのリターン品です。

クラウドファンディングサイトMakuakeで今年の3月からスタートした
「Makuake先行予約発売！ 今年採れた蜂蜜で作った『ミードヌーボー2018』」は、
開始からわずか14時間で目標金額を達成し、最終的には283%の支援を得ました。

蜂蜜酒（ミード）とは、はちみつに酵母と水だけを加え、発酵させた醸造酒。古代から中世のヨーロッパにおいて新婚の新婦は住居から外出せずに1ヶ月間、蜂蜜酒を造り、一緒に飲みました。これは蜂蜜に強壮作用があるとされた事と、蜂の多産にあやかる為ではないかとされています。このことから「蜂蜜の1ヶ月間」＝蜜月（Honeymoon・ハネムーン）の語源になったとも言われています。

蜂蜜の優しい甘さと、程よいアルコールのバランスが取れた味わいが特徴で、日本でも愛好者が増えているそうです。
今年の春採れた新蜜の豊かな風味が活きる『ミードヌーボー2018』をぜひ、この機会に楽しんでみませんか。

商品名　　　： ミードヌーボー2018（木箱入り）500ml
価格　　　　： 6,480円(税込)

発売期間
7/29まで予約受付、8/1お届けの予約販売。
8/1以降は数量限定の通常販売。

店舗名
通販サイト「miel mie（ミールミィ）」
http://miel-mie.com/

会社名　　　： 株式会社金市商店
問い合わせ先： 075-221-6639
ホームページ： http://www.kaneichi-syouten.com/