[{"data":1,"prerenderedAt":360},["ShallowReactive",2],{"post:\u002Fgourmet\u002F21464":3,"sidebar":163,"main-footer:\u002Fgourmet\u002F21464:gourmet:null::\u002Fgourmet\u002F21463,\u002Fetc\u002F21437,\u002Fetc\u002F21420,\u002Fgourmet\u002F21403,\u002Fgourmet\u002F21348,\u002Fgourmet\u002F21377,\u002Fgourmet\u002F21347,\u002Fgourmet\u002F21312":224},{"id":4,"title":5,"body":6,"categories":126,"category":127,"columnist":128,"credit":128,"date":129,"description":130,"extension":131,"image":132,"items":133,"meta":145,"navigation":146,"path":147,"recommend":148,"relations":128,"seo":157,"showDate":146,"stem":158,"tags":159,"wpId":161,"writer":128,"__hash__":162},"posts\u002Fgourmet\u002F21464.md","ジンジャエールやお料理に。 生姜メーカーが作る 本格ジンジャーシロップ誕生",{"type":7,"value":8,"toc":123},"minimark",[9,20,34,40,46,52,56,68,74,78,84,90,94,97,103,107,116],[10,11,12,13,16,17,19],"p",{},"生姜の名産地高知県から、生姜メーカーが作る無添加ジンジャーシロップ「クラフトジンジャー」が誕生しました。",[14,15],"br",{},"\n生姜メーカー「あさの」は、1950年の創業から70年以上、生姜をほぼ専業で扱ってきた企業です。高知の生姜農園や自社農園の生姜を選りすぐり、全国の小売店やメーカーに届けてきました。",[14,18],{},"\n刻んだり、すりおろしたりと、加工して商品にすることも多く、そうして長年培った生姜を見る力と加工する技術が、クラフトジンジャーシロップに生かされています。",[21,22,26],"figure",{"className":23},[24,25],"wp-image","text-center",[27,28],"img",{"src":29,"alt":30,"loading":31,"width":32,"height":33},"\u002Fimg\u002F2021\u002F04\u002Fimage4_1.jpg","","lazy",620,420,[35,36,39],"h6",{"style":37,"id":38},"text-align: center;","ギフト配送を選択すれば箱入りに中には高知県産のヒノキを使った木毛もくめんが敷き詰められ開けるとフワッとヒノキの心地良い香りが広がる","ギフト配送を選択すれば、箱入りに。中には高知県産のヒノキを使った木毛（もくめん）が敷き詰められ、開けるとフワッとヒノキの心地良い香りが広がる",[10,41,42,43,45],{},"ジンジャーシロップは、生姜をスライスして水を加え、長時間煮て仕上げる製法が一般的です。",[14,44],{},"\n「あさの」では、よりフレッシュな生姜の風味を壊さないよう、生の生姜をすりおろしてしぼってから、黒糖などを足して軽く煮詰めて作っています。こうすると、熱を加える時間が圧倒的に少なくて済むので、より生姜のフレッシュな味と香りを楽しめる仕上がりになるのです。",[21,47,49],{"className":48},[24,25],[27,50],{"src":51,"alt":30,"loading":31,"width":32,"height":33},"\u002Fimg\u002F2021\u002F04\u002F210124_006_2.jpg",[35,53,55],{"style":37,"id":54},"生姜を贅沢に使ったシロップ商品重量の半分以上の生姜が１本に凝縮されている濃厚だからトロリ","生姜を贅沢に使ったシロップ。商品重量の半分以上の生姜が１本に凝縮されている。濃厚だからトロリ",[10,57,58,59,61,62,64,65,67],{},"使っている生姜は、もちろん全て高知県産。",[14,60],{},"\n生姜メーカーならではの仕入れで、新鮮で質の良い生姜を選んで使っています。",[14,63],{},"\n他の原料も全て国産。甘みには砂糖と黒糖を使っていますが、砂糖は北海道産のビートグラニュー糖を選定。甘さがしつこくなく、後味がスッキリとしています。",[14,66],{},"\n黒糖は沖縄の波照間島のもの。波照間島産の黒糖は上質で、雑味がないことから生姜の香りを邪魔せず、コクをプラスしてくれます。レモンは香り高い瀬戸内産。どの材料もいくつも試してみて、ジンジャーシロップにぴったりなものを見つけました。",[21,69,71],{"className":70},[24,25],[27,72],{"src":73,"alt":30,"loading":31,"width":32,"height":33},"\u002Fimg\u002F2021\u002F04\u002Fimage0_3.jpg",[35,75,77],{"style":37,"id":76},"マイルドエムと辛口エスの２種類のセットエムは優しく生姜が香りエスはピリッと刺激的な辛さ","マイルド（エム）と辛口（エス）の２種類のセット。エムは優しく生姜が香り、エスはピリッと刺激的な辛さ",[10,79,80,81,83],{},"こうして、原料の仕入れから加工まで全て自社工場で行っているから、まるで作りたてのようなシロップが届きます。",[14,82],{},"\n味は２種類で“エム”と“エス”。エムはマイルドで子供でも飲める優しいお味。生姜がふんわり香ります。エスは、ガツンと生姜のピリ辛が前面に出たスパイシーな大人のシロップ。生姜のしぼり汁の他に生姜の粉末が入っているので、味にインパクトがあり、体があたたまります。",[21,85,87],{"className":86},[24,25],[27,88],{"src":89,"alt":30,"loading":31,"width":32,"height":33},"\u002Fimg\u002F2021\u002F04\u002Fimage10_4.jpg",[35,91,93],{"style":37,"id":92},"炭酸で割ってジンジャエールにレモンやライムを添えると爽やかで暑い時にもおすすめ","炭酸で割ってジンジャエールに。レモンやライムを添えると爽やかで暑い時にもおすすめ",[10,95,96],{},"どちらも炭酸で割ればジンジャエールに。お湯を入れてホットジンジャーにすれば、体が冷えていたり風邪気味のときにおすすめです。牛乳や豆乳に入れればチャイ風に。",[21,98,100],{"className":99},[24,25],[27,101],{"src":102,"alt":30,"loading":31,"width":32,"height":33},"\u002Fimg\u002F2021\u002F04\u002Fimage2_5.jpg",[35,104,106],{"style":37,"id":105},"生姜に含まれる成分ショウガオールとジンゲロールが体を温めてくれる風邪のひき始めや冷え性の方はお湯割りに","生姜に含まれる成分、ショウガオールとジンゲロールが体を温めてくれる。風邪のひき始めや、冷え性の方はお湯割りに",[10,108,109,110,112,113,115],{},"また、インスタでファンからのアイディアで多かったのがお料理に使うワザ。",[14,111],{},"\n唐揚げの下味にプラスしたり、豚の生姜焼きのたれに混ぜてもおいしいそう。",[14,114],{},"\n様々な使い方が楽しめるクラフトジンジャーシロップ。おしゃれな瓶と本格的な味で、ギフトにもおすすめです。",[117,118],"div",{"className":119,"style":121,"ariaHidden":122},[120],"spacer","height:32px","true",{"title":30,"searchDepth":124,"depth":124,"links":125},2,[],[127],"gourmet",null,"2021-04-30T11:50:17","生姜の名産地高知県から、生姜メーカーが作る無添加ジンジャーシロップ「クラフトジンジャー」が誕生しました。\n生姜メーカー「あさの」は、1950年の創業から70年以上、生姜をほぼ専業で扱ってきた企業です。高知の生姜農園や自社農園の生姜を選りすぐり、全国の小売店やメーカーに届けてきました。\n刻んだり、すりおろしたりと、加工して商品にすることも多く、そうして長年培った生姜を見る力と加工する技術が、クラフトジンジャーシロップに生かされています。","md","\u002Fimg\u002F2021\u002F04\u002Fimage5_top.jpg",[134],{"name":135,"photos":136,"price":138,"shop":139,"link":144},"クラフトジンジャーS&M 200ml",[137],"\u002Fimg\u002F2021\u002F04\u002F6e8d1bc96641708237ddf8448147370a.jpg","3,600円（税込）",{"name":140,"tel":141,"holiday":142,"url":143},"株式会社あさの","0887-53-2504（平日9:00〜17:00、土日、GW、年末年始は休業）","インターネットでのご注文は24時間365日受付","https:\u002F\u002Fwww.rakuten.ne.jp\u002Fgold\u002Fcraftginger\u002F","https:\u002F\u002Fitem.rakuten.co.jp\u002Fcraftginger\u002Fcraft_ginger_sm200\u002F",{},true,"\u002Fgourmet\u002F21464",[149,150,151,152,153,154,155,156],"\u002Fgourmet\u002F21463","\u002Fetc\u002F21437","\u002Fetc\u002F21420","\u002Fgourmet\u002F21403","\u002Fgourmet\u002F21348","\u002Fgourmet\u002F21377","\u002Fgourmet\u002F21347","\u002Fgourmet\u002F21312",{"title":5,"description":130},"gourmet\u002F21464",[160],"高知",21464,"xuzYQk7aN4v3F_md8zxP-yfIjWBWtlku519eBkaidZY",{"rankingPosts":164,"keywords":210},[165,175,183,194,202],{"path":166,"title":167,"description":30,"date":168,"category":127,"columnist":169,"tags":170,"image":174},"\u002Fgourmet\u002F53823","人気NO.1の道の駅「川場田園プラザ」が発信するプレミアムなヨーグルトとチーズ","2024-11-29T13:23:03","pd",[171,172,173],"群馬","社長インタビュー群馬","連載","\u002Fimg\u002F2024\u002F11\u002F7574528300cd70bce6c28a6f094a7bc7.jpg",{"path":176,"title":177,"description":30,"date":178,"category":127,"columnist":169,"tags":179,"image":182},"\u002Fgourmet\u002F40178","京都土産で大人気「阿闍梨餅（あじゃりもち）」で有名なお店、満月。その名をとった看板菓子「満月」にも注目！","2024-03-11T16:26:59",[173,180,181],"京都","社長インタビュー京都","\u002Fimg\u002F2024\u002F03\u002Fd1551e4ec5c69d36af193b34f9d03a50-1.jpg",{"path":184,"title":185,"description":30,"date":186,"category":127,"columnist":128,"tags":187,"image":193},"\u002Fgourmet\u002F17040","人気上昇中！ １万円以下の“おひとりさま”おせち５選","2018-11-15T11:00:07",[188,180,189,190,191,192],"東京","熊本","兵庫","福岡","5選","\u002Fimg\u002F2018\u002F11\u002F9ebaa337a4741988b6cee180c711985e.jpg",{"path":195,"title":196,"description":30,"date":197,"category":127,"columnist":169,"tags":198,"image":201},"\u002Fgourmet\u002F25822","南大阪独自の食文化「油かす」がおいしさの秘密「かすうどん」","2022-07-29T13:52:04",[173,199,200],"大阪","社長インタビュー大阪","\u002Fimg\u002F2022\u002F06\u002FIMG_5640_top.jpg",{"path":203,"title":204,"description":30,"date":205,"category":127,"columnist":169,"tags":206,"image":209},"\u002Fgourmet\u002F50639","「リアルにうまい！」横浜で創業130年、出川哲朗さんの実家・蔦金商店の「元気のりのり」","2024-10-17T13:35:43",[173,207,208],"神奈川","社長インタビュー神奈川","\u002Fimg\u002F2024\u002F09\u002F517dbba91b69ffca5384aadad8cc5f58.jpg",[211,212,180,213,188,214,191,215,216,160,189,207,217,218,219,220,221,222,223,171],"ギフト","北海道","羽田美智子","パン","沖縄","スイーツ","鹿児島","手土産","和菓子","チョコ","ご当地","愛媛","海鮮",{"relationPosts":225,"randomPosts":226,"latestPosts":285,"recommendPosts":310},[],[227,236,244,250,257,264,272,278],{"path":228,"title":229,"description":30,"date":230,"category":231,"columnist":169,"tags":232,"image":235},"\u002Fetc\u002F72090","ペットのトイレのニオイ悩みはこれで解決！和歌山産の梅の種から生まれた「猫ちゃんの消臭トイレ砂 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島根県隠岐諸島の海士町から届く「いわがき春香」","たまには、おうちごはんでプチ贅沢しませんか？　誕生日や記念日はもちろん、仕事や家事を頑張ったご褒美に、ぜひ試して欲しいのが「いわがき春香丸ごと凍結Sサイズ5個セット」です。\nこれは、殻のついた「いわがき春香」５個、カクテルソース、カキナイフ、軍手が入ったセット。自分で殻をむいて、新鮮な生がきを家で食べることができます。\n家族や友達と一緒に、ちょっとしたイベント感覚を楽しんでもいいですね。","2021-04-12T11:54:45",[351],"島根","\u002Fimg\u002F2021\u002F04\u002FMG_1843_top.jpg",{"path":156,"title":354,"description":355,"date":356,"category":127,"columnist":128,"tags":357,"image":359},"奈良の老舗で大人気！ アツアツで食べたい 絶品さつま揚げ 「バターポテト」","120年の歴史を持つ奈良の老舗「魚万」。もともと料亭を営んでいましたが、「海のない奈良の地」で魚の栄養分や持ち味を大切にしたいという初代の熱い思いから1901年に創業しました。\n「バターポテト」は、「観光客が食べ歩きできるさつま揚げ」として、20年以上、人気を博している商品。\nメークインと魚のすり身にバターを合わせ、サモサシートに包んで、蒸して揚げたもの。\nそのままでいただくのはもちろん、ショウガやしょうゆ、ケチャップ、バターと合わせるのもおすすめです。","2021-04-08T12:17:47",[358],"奈良","\u002Fimg\u002F2021\u002F03\u002FIMG_1332.jpg",1790764508347]