[{"data":1,"prerenderedAt":369},["ShallowReactive",2],{"post:\u002Fgourmet\u002F21877":3,"sidebar":172,"main-footer:\u002Fgourmet\u002F21877:gourmet:null::\u002Fgourmet\u002F21853,\u002Fgourmet\u002F21852,\u002Fgourmet\u002F21836,\u002Fgourmet\u002F21808,\u002Fgourmet\u002F21807,\u002Fcolumn\u002Fpd\u002F21769,\u002Fgourmet\u002F21747,\u002Fgourmet\u002F21723":233},{"id":4,"title":5,"body":6,"categories":135,"category":136,"columnist":137,"credit":137,"date":138,"description":139,"extension":140,"image":141,"items":142,"meta":154,"navigation":155,"path":156,"recommend":157,"relations":137,"seo":166,"showDate":155,"stem":167,"tags":168,"wpId":170,"writer":137,"__hash__":171},"posts\u002Fgourmet\u002F21877.md","人気のかき氷「白熊」なら本家・鹿児島県の天文館むじゃき。 お店の味を家で楽しめる「ベビー白熊セット」",{"type":7,"value":8,"toc":132},"minimark",[9,17,31,37,46,52,56,62,70,74,80,84,96,102,106,109,112,118,122,125],[10,11,12,13,16],"p",{},"暑くなると食べたくなるのがかき氷。鹿児島発祥のかき氷「白熊」を食べたことはありますか？",[14,15],"br",{},"\n「白熊」とは削った氷に練乳をかけ、フルーツや豆類を盛りつけたかき氷で、最近はコンビニでも見かけるようになりました。色々な会社が作っていますが、やっぱり鹿児島の本家「白熊」を食べてみたいものです。",[18,19,23],"figure",{"className":20},[21,22],"wp-image","text-center",[24,25],"img",{"src":26,"alt":27,"loading":28,"width":29,"height":30},"\u002Fimg\u002F2021\u002F07\u002F3d12100401b613a19923b143114ffb10.jpg","","lazy",620,420,[32,33,36],"h6",{"style":34,"id":35},"text-align: center;","天文館むじゃきのお店で食べられる本家白熊削りたてのふわふわの氷が食べられるのはお店ならでは","天文館むじゃきのお店で食べられる、本家「白熊」。削りたてのふわふわの氷が食べられるのは、お店ならでは。",[10,38,39,40,42,43,45],{},"白熊を最初に作ったのは、鹿児島県の飲食店・天文館むじゃきです。",[14,41],{},"\n創始者の久保武氏が1947年に考案し、1949年から販売を始めました。当時は、削った氷の上に蜜をかけて、チェリー、アンゼリカ、干しぶどうをのせたシンプルなもの。かき氷を上から見たら、白熊の顔に似ていたのでその名前がついたと言われています。",[14,44],{},"\n現在、天文館むじゃきは鹿児島県に２店舗を構え、食事とともに本家「白熊」を楽しむことができます。",[18,47,49],{"className":48},[21,22],[24,50],{"src":51,"alt":27,"loading":28,"width":29,"height":30},"\u002Fimg\u002F2021\u002F07\u002F22b310ff5e6a0fd0fa742869b83bdbdb.jpg",[32,53,55],{"style":34,"id":54},"天文館むじゃきの店頭では大きな白熊がお出迎え行列ができるほどの人気店です","天文館むじゃきの店頭では、大きな白熊がお出迎え。行列ができるほどの人気店です。",[10,57,58,59,61],{},"現在のお店の「白熊」は、削りたての氷の上に自家製のミルクと蜜をかけ、チェリー、レーズン、みかん、黄桃、パイナップル、寒天などがたっぷりのった看板メニュー。",[14,60],{},"\nカラフルな見かけは、思わずSNSにアップしたくなります。",[18,63,65],{"className":64},[21,22],[24,66],{"src":67,"alt":27,"loading":28,"width":68,"height":69},"\u002Fimg\u002F2021\u002F07\u002FIMG_7766_3.jpg",465,350,[32,71,73],{"style":34,"id":72},"ベビーセットcは白熊の通常サイズの半量が６個入り子どもも大人も食べられる手軽なサイズです","「ベビーセットC」は白熊の通常サイズの半量が６個入り。\n子どもも大人も食べられる手軽なサイズです。",[18,75,77],{"className":76},[21,22],[24,78],{"src":79,"alt":27,"loading":28,"width":68,"height":69},"\u002Fimg\u002F2021\u002F07\u002FIMG_7776_4.jpg",[32,81,83],{"style":34,"id":82},"かわいい白熊のパンフレット入り氷白熊のおいしい召し上がり方マニュアルも同封されています","かわいい白熊のパンフレット入り。\n「氷白熊のおいしい召し上がり方」マニュアルも同封されています。",[10,85,86,87,89,90,92,93,95],{},"鹿児島まで食べに行けない人におすすめなのが、「白熊」のお取り寄せです。",[14,88],{},"\n一番人気なのは、通常サイズの半量の「白熊」330mlが６個入った「ベビーセットC」。自宅用にはもちろん、お中元やお歳暮、誕生日などのギフトとして、幅広い年齢の方に喜ばれているそうです。",[14,91],{},"\n人気の秘密はお店と変わらない味。",[14,94],{},"\n氷の部分は、昔ながらの角氷をカンナ削り製法でふんわりと削ります。さらに、甘すぎずにさっぱり食べられる、秘伝の自家製ミルクと蜜がたっぷりかけられています。容器の底に甘く煮た十六寸豆（とろくすんまめ）も入っているのもお店と同じ。トッピングのフルーツは、冷凍保存しても味が変わりにくいレーズン、黄桃、さくらんぼ、チェリー、プルーン、みかん、パイナップルが選ばれています。",[18,97,99],{"className":98},[21,22],[24,100],{"src":101,"alt":27,"loading":28,"width":29,"height":30},"\u002Fimg\u002F2021\u002F07\u002FIMG_7797_5.jpg",[32,103,105],{"style":34,"id":104},"同じものが６個入っているので家族や友人と仲良く食べられますもちろん１人で６個食べてもok","同じものが６個入っているので、家族や友人と仲良く食べられます。もちろん、１人で６個食べてもOK!",[10,107,108],{},"おいしく食べるコツは、カチカチに凍ったままではなく、少しやわらかくすること。食べる前に、10〜20分ほど冷凍庫から出して外に置いて自然解凍をします。すぐ食べたいときは、フタをつけたまま電子レンジ500Wで20秒ほど加熱（「ベビー白熊」の場合）。上下混ぜながら食べると、よりおいしく食べられます。",[10,110,111],{},"「ベビーセットC」は、家族や友人が集まったお茶の時間にぴったり。大人も子どもも一緒に食べられる、暑い日の強い味方です。また、食事の後のデザートにもおすすめで、量を調整したいときは１個を数人で分けても。別の器に盛って、生のフルーツをトッピングすれば、一味違ったデザートにもなります。",[18,113,115],{"className":114},[21,22],[24,116],{"src":117,"alt":27,"loading":28,"width":29,"height":30},"\u002Fimg\u002F2021\u002F07\u002FIMG_8319_6.jpg",[32,119,121],{"style":34,"id":120},"白熊を器に盛りつけて好みで生のフルーツをプラスしても楽しい写真はキウイとブルーベリーをプラスしました","「白熊」を器に盛りつけて、好みで生のフルーツをプラスしても楽しい。写真はキウイとブルーベリーをプラスしました。",[10,123,124],{},"暑い夏は、冷たい「白熊」で元気に乗り切りましょう。そして、いつか鹿児島を訪れて、本家「白熊」を食べたいですね。",[126,127],"div",{"className":128,"style":130,"ariaHidden":131},[129],"spacer","height:32px","true",{"title":27,"searchDepth":133,"depth":133,"links":134},2,[],[136],"gourmet",null,"2021-07-06T16:52:57","暑くなると食べたくなるのがかき氷。鹿児島発祥のかき氷「白熊」を食べたことはありますか？\n「白熊」とは削った氷に練乳をかけ、フルーツや豆類を盛りつけたかき氷で、最近はコンビニでも見かけるようになりました。色々な会社が作っていますが、やっぱり鹿児島の本家「白熊」を食べてみたいものです。","md","\u002Fimg\u002F2021\u002F07\u002Fcc65da923efc279960625238219721f1.jpg",[143],{"name":144,"photos":145,"price":147,"shop":148,"link":153},"「ベビーセットC」",[146],"\u002Fimg\u002F2021\u002F07\u002F2721bb02794b586f3ec40f2c180dbcdb.jpg","2,940円（330ml×6個）送料・箱代・ドライアイス代別",{"name":149,"tel":150,"holiday":151,"url":152},"天文館むじゃき","０９９−２２２−６９０４","不定休","https:\u002F\u002Ftenmonkanmujyaki.com","https:\u002F\u002Ftenmonkanmujyaki.com\u002Fshopping\u002F天文館むじゃき-ベビーセットC---鹿児島名物-白くま-かき氷-\u002F16\u002F0\u002F36",{},true,"\u002Fgourmet\u002F21877",[158,159,160,161,162,163,164,165],"\u002Fgourmet\u002F21853","\u002Fgourmet\u002F21852","\u002Fgourmet\u002F21836","\u002Fgourmet\u002F21808","\u002Fgourmet\u002F21807","\u002Fcolumn\u002Fpd\u002F21769","\u002Fgourmet\u002F21747","\u002Fgourmet\u002F21723",{"title":5,"description":139},"gourmet\u002F21877",[169],"鹿児島",21877,"-PsdNRCicBzfv_WmJ-G3y8SPo_rEk4rDbiiogWn3ddw",{"rankingPosts":173,"keywords":219},[174,184,192,203,211],{"path":175,"title":176,"description":27,"date":177,"category":136,"columnist":178,"tags":179,"image":183},"\u002Fgourmet\u002F53823","人気NO.1の道の駅「川場田園プラザ」が発信するプレミアムなヨーグルトとチーズ","2024-11-29T13:23:03","pd",[180,181,182],"群馬","社長インタビュー群馬","連載","\u002Fimg\u002F2024\u002F11\u002F7574528300cd70bce6c28a6f094a7bc7.jpg",{"path":185,"title":186,"description":27,"date":187,"category":136,"columnist":178,"tags":188,"image":191},"\u002Fgourmet\u002F40178","京都土産で大人気「阿闍梨餅（あじゃりもち）」で有名なお店、満月。その名をとった看板菓子「満月」にも注目！","2024-03-11T16:26:59",[182,189,190],"京都","社長インタビュー京都","\u002Fimg\u002F2024\u002F03\u002Fd1551e4ec5c69d36af193b34f9d03a50-1.jpg",{"path":193,"title":194,"description":27,"date":195,"category":136,"columnist":137,"tags":196,"image":202},"\u002Fgourmet\u002F17040","人気上昇中！ １万円以下の“おひとりさま”おせち５選","2018-11-15T11:00:07",[197,189,198,199,200,201],"東京","熊本","兵庫","福岡","5選","\u002Fimg\u002F2018\u002F11\u002F9ebaa337a4741988b6cee180c711985e.jpg",{"path":204,"title":205,"description":27,"date":206,"category":136,"columnist":178,"tags":207,"image":210},"\u002Fgourmet\u002F25822","南大阪独自の食文化「油かす」がおいしさの秘密「かすうどん」","2022-07-29T13:52:04",[182,208,209],"大阪","社長インタビュー大阪","\u002Fimg\u002F2022\u002F06\u002FIMG_5640_top.jpg",{"path":212,"title":213,"description":27,"date":214,"category":136,"columnist":178,"tags":215,"image":218},"\u002Fgourmet\u002F50639","「リアルにうまい！」横浜で創業130年、出川哲朗さんの実家・蔦金商店の「元気のりのり」","2024-10-17T13:35:43",[182,216,217],"神奈川","社長インタビュー神奈川","\u002Fimg\u002F2024\u002F09\u002F517dbba91b69ffca5384aadad8cc5f58.jpg",[220,221,189,222,197,223,200,224,225,226,198,216,169,227,228,229,230,231,232,180],"ギフト","北海道","羽田美智子","パン","沖縄","スイーツ","高知","手土産","和菓子","チョコ","ご当地","愛媛","海鮮",{"relationPosts":234,"randomPosts":235,"latestPosts":290,"recommendPosts":316},[],[236,242,249,257,263,269,276,282],{"path":237,"title":238,"description":27,"date":239,"category":136,"columnist":178,"tags":240,"image":241},"\u002Fgourmet\u002F70192","創業350年。蘇らせた幻の酒米で醸す純米大吟醸「備前雄町100%」と「有機 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海軍に愛された明治の味を再現！ 「海軍さんの釜めし　3種セット」","創業明治34年の広島・呉の料亭「五月荘」。\n海軍さんに愛されたお店が、明治41年に発行された「海軍割烹術参考書」の調理法をもとに、当時の味を再現したのが「海軍さんの釜めし」です。","2021-07-01T14:48:15",[322],"広島","\u002Fimg\u002F2021\u002F06\u002FIMG_3409_top.jpg",{"path":159,"title":325,"description":326,"date":327,"category":136,"columnist":137,"tags":328,"image":329},"京都の新しい焼き菓子「をくゆかし」 きなこクリームの“和ゴーフル”で 大正レトロなパッケージも素敵","ニッキ風味の煎餅に香ばしいきなこのクリームがサンドされ、ザクザクとした食感の焼き菓子「をくゆかし」。\n5月に発売になったばかりで、今までにない新しい京都のお土産として注目されています。","2021-06-28T16:24:12",[189],"\u002Fimg\u002F2021\u002F06\u002FIMG_3031_top.jpg",{"path":160,"title":331,"description":27,"date":332,"category":136,"columnist":137,"tags":333,"image":335},"簡単にできる“梅仕事”にチャレンジ！ 創業190年の茨城の老舗から誕生した 「おうち時間　梅シロップ作成キット」","2021-06-25T13:48:03",[334],"茨城","\u002Fimg\u002F2021\u002F06\u002FIMG_2913_top.jpg",{"path":161,"title":337,"description":338,"date":339,"category":136,"columnist":137,"tags":340,"image":342},"素材へのこだわりと 手作りのおいしさ。 昭和レトロでかわいい 宮崎の新名物「南国プリン」","月間1万2,000個売れた大人気プリン、宮崎発の「南国プリン」は、大ヒット商品「パステルなめらかプリン」の生みの親・所浩史が監修。\n素材にこだわり、そのおいしさはお墨付きです。\n牛乳は、口当たりが優しく雑味のない宮崎・松浦牧場の牛乳をお店に直送し、ゆっくりと低温殺菌。とろけるような、なめらかな食感を追及してます。\nバニラビーンズは、 最高級であるマダガスカル産を使用し、ひとつひとつ手作りで仕上げています。\n濃厚なのにスッと後味が消えるため、何個でも食べられそう！","2021-06-23T15:33:47",[341],"宮崎","\u002Fimg\u002F2021\u002F06\u002FIMG_3173.jpg",{"path":162,"title":344,"description":345,"date":346,"category":136,"columnist":137,"tags":347,"image":348},"世界で認められるワインの産地、 宮崎・都農町から生まれた ぶどうをそのままで。 「キャンベル・アーリー100％ジュース」","JR九州のクルーズトレイン「ななつ星」の朝食に出されたぶどうジュースが評判となり、販売されることになった「キャンベル・アーリー100％ジュース」。\n「キャンベル・アーリー」はぶどうの品種で、世界的に知られている宮崎・都農ワインでも使用されています。\nこのぶどうを皮ごと搾り、無添加、無果糖、無香料で濃厚なジュースが完成。\nキャンベル・アーリー本来の甘さを感じることができ、果実そのままを口に含んでいる感覚が得られます。","2021-06-21T17:18:31",[341],"\u002Fimg\u002F2021\u002F06\u002F01_600_400.jpg",{"path":163,"title":350,"description":27,"date":351,"category":352,"columnist":178,"tags":353,"image":356},"おいしいから毎日食べられる！ はくばくプレミアムブレンド 　国産「発芽もち麦＋16穀」 「もち麦」で健康力をアップ","2021-06-16T15:28:14","column",[182,354,355],"山梨","社長インタビュー山梨","\u002Fimg\u002F2021\u002F06\u002FIMG_1903_top.jpg",{"path":164,"title":358,"description":27,"date":359,"category":136,"columnist":137,"tags":360,"image":362},"浅煎りでフルーティー！ 紅茶のように楽しめる 軽やかな新感覚コーヒー 「べりーちゃこ」「れもんちゃこ」","2021-06-14T15:42:11",[361],"和歌山","\u002Fimg\u002F2021\u002F06\u002FIMG_2716_top.jpg",{"path":165,"title":364,"description":365,"date":366,"category":136,"columnist":137,"tags":367,"image":368},"国産うなぎのかば焼きが タレの効いたおにぎりに！ 福岡発「焼セイロ（うなぎの焼おにぎり）」","創業40年の福岡の和食店「みよし」が、約10年前から販売しているのが「焼セイロ（うなぎの焼おにぎり）」。\nお客様の「もっとうなぎを手軽に食べたい」という声に応え、「焼セイロ（うなぎの焼おにぎり）」のテイクアウトを始めたところ大好評に。\n「おいしいからギフトとして送りたい」という声も増え、冷凍にしてお取り寄せにも対応するようになったそう。","2021-06-11T16:04:30",[200],"\u002Fimg\u002F2021\u002F05\u002FIMG_2760_top.jpg",1790764805641]