2022/03/04
みんなが大好きな、かわいいパンダのスイーツ。何を選ぶか迷いますが、今回ご紹介するのは、ギフトに、自分用にと、話題のクッキー缶「パン屋さんのパンダクッキー」です。パン屋さんとしておなじみのアンデルセンの通信販売サイト「ANDERSEN net」（アンデルセンネット）の人気商品です。
クッキー缶のフタを開けると、パンダ親子が顔をのぞかせます。「わあ、かわいい！」と思わず笑顔になること間違いなし！ パッケージのパンダのイラスト、中に入っているリーフレットのパンダの間違い探しも楽しい。ついテンションが上がります。
アンデルセンの定番商品だった「童話クッキー」から派生した商品で、動物園に来たお客様に楽しんでもらいたいと、上野駅構内のお店と他の一部のアンデルセン店舗にて2019年に発売されました。通販では全国から買うことができるので、リピーターも増えています。
子どもから大人までどんな年代の方にもかわいいと思っていただけるように、パンダの形にはこだわりました。体まで表現してみる、コック帽をかぶせてみるなど試行錯誤をし、今の形に落ち着きました。また、パンの形をしたクッキーは、山型パン、クロワッサン、フランスパン、イギリスパンの４種類で、実際にアンデルセンで売られている人気パンをセレクトしました。
親子パンダのクッキーの下には、定番人気の８種類のクッキーも入り、味のバリエーションが豊富。サクッとした食感としっかり素材を感じる味で、食べごたえがあります。かわいいだけでなく、アンデルセンが自信を持っておすすめできるおいしさです。
日持ちするので、なかなか会えない家族や友人に誕生日など記念日のプレゼント、お世話になった方へのお礼やお返しとして贈ることが増えています。近くに迫っている、ホワイトデーは何を贈るか迷ってしまいますが、これなら女性が喜ぶこと間違いなし！です。
中には、ギフトとして贈ったら、「『かわいくておいしかった』と好評だったので、自分用にも購入しました」という声もあるそうです。
アンデルセンは、1948年に広島にて創業。その後、創業者の「パンを売るだけでなく、パンのある豊かな暮らしを提案したい」という思いを形にした、ベーカリーとレストランの複合店（現在の広島アンデルセン）を、1967年にオープンさせました。店名は、デンマークの童話作家・アンデルセンに由来しています。デンマーク人が大切にしている“ヒュッゲ”という言葉に共感し、お手本にしたいと考えたそうです（※ヒュッゲとは「人と人とのふれあいから生まれる、温かな居心地のよい雰囲気」を意味するデンマーク語）。
そして、2020年8月、広島アンデルセンがリニューアルオープン。長年、被爆した銀行の建物を改修して使っていましたが、老朽化が進み建て替えに。その歴史的意義を考え、被爆した壁の保存や再現にも尽力しました。
「ANDERSEN net」は、そんな広島アンデルセンのパンや洋菓子が楽しめるサイトです。
自由に旅行に行けるようになったら、ぜひ、お店も訪ねてみましょう。
お家にいる時間が長くなっている今だからこそ、「パン屋さんのパンダクッキー」で、おやつの時間が待ち遠しくなったり、家族や友達との会話が増えたりと、日常のちょっとした楽しみ“ヒュッゲ”を大切にしたいですね。
＜取材・文・撮影／大橋史子（ペンギン企画室） 画像協力／アンデルセン＞
