<h4><strong>普通のから揚げと正反対の特徴</strong></h4> <p>努努鶏（ゆめゆめどり）は普通のから揚げと正反対。一般的な唐揚は食卓のメインのおかずで、温かく柔らかいイメージ。しかし、努努鶏はおかずではなく、お土産おつまみ専用、柔らかくない硬い唐揚で、冷やして食べます。作り方も、下味は付けず、高温で長時間揚げた後にタレをからめ、完全に冷やすなど製法も正反対。衣はサクサク中身はバリバリの食感です。</p>