[{"data":1,"prerenderedAt":719},["ShallowReactive",2],{"post:\u002Fgourmet\u002F70469":3,"sidebar":523,"main-footer:\u002Fgourmet\u002F70469:gourmet:pd::\u002Fcolumn\u002Fpd\u002F24556,\u002Fgourmet\u002F24406,\u002Fcolumn\u002Fpd\u002F24387,\u002Fcolumn\u002Fpd\u002F24188,\u002Fcolumn\u002Fpd\u002F24337,\u002Fcolumn\u002Fpd\u002F24240,\u002Fcolumn\u002Fpd\u002F24303,\u002Fcolumn\u002Fpd\u002F24258":583},{"id":4,"title":5,"body":6,"categories":495,"category":498,"columnist":496,"credit":499,"date":500,"description":492,"extension":501,"image":502,"items":499,"meta":503,"navigation":504,"path":505,"recommend":506,"relations":499,"seo":515,"showDate":504,"stem":516,"tags":517,"wpId":521,"writer":499,"__hash__":522},"posts\u002Fgourmet\u002F70469.md","紅はるかの平干し芋が個包装に。いつでも気軽に味わえる新感覚おやつ「moymo （もいも）」",{"type":7,"value":8,"toc":491},"minimark",[9,28,55,73,97,113,133,149,172,188,212,228,247,266,282,301,317,333,344,451,463,482],[10,11,14,20],"div",{"className":12},[13],"wp-block-group",[10,15],{"style":16,"ariaHidden":17,"className":18},"height:15px","true",[19],"wp-block-spacer",[21,22,23,24,27],"p",{},"今回、編集長のアッキーが注目したのは、熟成された紅はるかの濃い甘みが堪能できる干し芋「ほしmoymo gift（ほしモイモ・ギフト）」と「ほしmoymo20ジョイフル」です。熟成されたお芋の風味と、職人の手作業が生み出すしっとり柔らかな食感は、これまでの干し芋の印象が変わるような魅力にあふれています。",[25,26],"br",{},"その背景には、長年アパレル事業で培った感性とものづくりの精神を、地元の農業課題解決へと繋げた企業の挑戦がありました。取材スタッフが、茨城県に本社を構える、株式会社フクダの代表取締役、福田勝也氏にお話を伺いました。",[10,29,31,34,50],{"className":30},[13],[10,32],{"style":16,"ariaHidden":17,"className":33},[19],[35,36,41],"figure",{"className":37},[38,39,40],"wp-block-image","aligncenter","size-full",[42,43],"img",{"src":44,"alt":45,"className":46,"width":48,"height":49},"\u002Fimg\u002F2026\u002F05\u002F6db940b605bc5c6c08af3671843f4825.jpg","株式会社フクダ 代表取締役 福田勝也氏",[47],"wp-image-70466",225,250,[21,51,45],{"className":52},[53,54],"has-text-align-center","has-small-font-size",[10,56,58,61,67],{"className":57},[13],[10,59],{"style":16,"ariaHidden":17,"className":60},[19],[21,62,63],{},[64,65,66],"strong",{},"―まずは、御社の歩みと農業参入の経緯についてお聞かせください。",[21,68,69,72],{},[64,70,71],{},"福田","　弊社は1972年の創業以来、女性服の企画・製造・販売を一貫して手がけてきたアパレル企業です。関東を中心に大型商業施設へ24店舗を展開してきましたが、コロナ禍による外出自粛で大きな転換期を迎えました。洋服は外に出る楽しみを提供するものですが、外出できない状況ではその魅力を十分に伝えられません。そこで、自分たちに今できることは何かを模索し、地元である茨城県の基幹産業である農業への参入を決意したのです。もともとアパレルでも、畑で育つ綿や羊から採れるウールなど、自然の恵みを形にする「ものづくり」に向き合ってきました。形は変われど、地元に貢献し、人々に喜びを届ける姿勢は変わらないという思いで、2019年からさつまいも栽培をスタートさせました。",[10,74,76,79,90],{"className":75},[13],[10,77],{"style":16,"ariaHidden":17,"className":78},[19],[35,80,82],{"className":81},[38,39,40],[42,83],{"src":84,"alt":85,"className":86,"width":88,"height":89},"\u002Fimg\u002F2026\u002F05\u002F04fad7267b1cfadc11beaee80813c0dd.jpg","フクダ_2",[87],"wp-image-70458",618,400,[21,91,93,94,96],{"className":92},[53,54],"アパレル企業としての歴史を持ちながら、さつまいも農業に挑戦し、",[25,95],{},"干し芋ブランド「moymo（モイモ）」を立ち上げた。",[10,98,100,103,108],{"className":99},[13],[10,101],{"style":16,"ariaHidden":17,"className":102},[19],[21,104,105],{},[64,106,107],{},"―異業種からの挑戦において、大切にされてきたことは何でしょうか。",[21,109,110,112],{},[64,111,71],{},"　農業を始めるにあたっては、形だけではなく本気で取り組むことを重視しました。まずは私自身が自ら農地を開拓し、地元の農家さんのもとへ研修に通って、一から技術を習得することから始めたのです。現場で汗を流す中で「見せ方が違うだけで、ものづくりに対する考え方は洋服も農業も同じだ」という確信が持てました。アパレル出身だからこそ気づける視点を活かし、伝統的な干し芋を「外に持ち出したくなるオシャレなもの」へと進化させたいという情熱が、ブランド立ち上げの原動力になっています。",[10,114,116,119,129],{"className":115},[13],[10,117],{"style":16,"ariaHidden":17,"className":118},[19],[35,120,122],{"className":121},[38,39,40],[42,123],{"src":124,"alt":125,"className":126,"width":128,"height":89},"\u002Fimg\u002F2026\u002F05\u002Ffab455339f5fb629d6c93c0cb9dd03e6.jpg","フクダ_3",[127],"wp-image-70459",474,[21,130,132],{"className":131},[53,54],"「持ち歩く」ための食べやすさとおしゃれさにこだわった「moymo(モイモ)」。",[10,134,136,139,144],{"className":135},[13],[10,137],{"style":16,"ariaHidden":17,"className":138},[19],[21,140,141],{},[64,142,143],{},"―看板商品である「ほしmoymo 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gift」は、どのようなシーンで楽しむのがおすすめですか。",[21,224,225,227],{},[64,226,71],{},"　バッグやデスクの引き出しに忍ばせておけるサイズ感ですので、仕事の合間の自分へのご褒美にぴったりです。個包装で手が汚れませんから、職場でのシェアもしやすいですよ。また、鮮やかなビタミンカラーのパッケージを活かし、結婚式のプチギフトや友人へのちょっとした手みやげとして利用される方も増えています。登山やキャンプなどのアウトドアシーンでも、手軽なエネルギー補給としてもぴったりです。「ありがとう」や「よろしく」の思いを込めた、心を繋ぐコミュニケーションツールとして使っていただけたら嬉しいですね。",[10,229,231,234,239],{"className":230},[13],[10,232],{"style":16,"ariaHidden":17,"className":233},[19],[21,235,236],{},[64,237,238],{},"―大容量の「ほしmoymo20ジョイフル」が誕生した理由もお聞かせください。",[21,240,241,243,244,246],{},[64,242,71],{},"　「ほしmoymo gift」を発売した後、ファンの方々から「5枚入りだけでは足りない」「もっと多くの人に配りたい」という熱い要望をいただくようになりました。その声にお応えする形で開発したのが、この20枚入りのギフトセットです。",[25,245],{},"職場での差し入れやホームパーティーなど、多くの人が集まる場でのニーズに応えたいという思いがありました。単に量を増やすだけでなく、食べるまでの時間も楽しんでいただけるよう、遊び心を詰め込んでいます。",[10,248,250,253,262],{"className":249},[13],[10,251],{"style":16,"ariaHidden":17,"className":252},[19],[35,254,256],{"className":255},[38,39,40],[42,257],{"src":258,"alt":259,"className":260,"width":164,"height":89},"\u002Fimg\u002F2026\u002F05\u002F0149d5cdbf3835685c36089b0797ea23.jpg","フクダ_7",[261],"wp-image-70463",[21,263,265],{"className":264},[53,54],"食べるまでの時間も楽しめる、20枚入りの大容量ギフトセット。",[10,267,269,272,277],{"className":268},[13],[10,270],{"style":16,"ariaHidden":17,"className":271},[19],[21,273,274],{},[64,275,276],{},"―どんな工夫がされているのでしょうか。",[21,278,279,281],{},[64,280,71],{},"　20枚すべての個包装に異なる表情のキャラクターを描いています。愛嬌のあるイラストは、見ているだけで心が和みますよ。職場などで配る際に「どれにする？」と会話が弾むきっかけになればと考えています。中身は「ほしmoymo 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代表取締役）",[25,480],{},"1976年生まれ。他社のアパレルメーカーでの勤務を経て、株式会社フクダに入社。創業者の精神を受け継ぎ、2代目として事業を統括する。2019年に農業参入を果たし、自ら開拓した農地でさつまいも栽培を開始。2022年に干し芋ブランド「moymo」を立ち上げ、伝統的な食文化にアパレルで培ったデザイン性と機能性を掛け合わせた新しい価値を提案している。",[10,483,485,488],{"className":484},[13],[10,486],{"style":16,"ariaHidden":17,"className":487},[19],[21,489,490],{},"＜文／お取り寄せ手帖編集部　MC／田中香花　画像協力／フクダ＞",{"title":492,"searchDepth":493,"depth":493,"links":494},"",2,[],[496,497,498],"pd","column","gourmet",null,"2026-05-21T13:55:56","md","\u002Fimg\u002F2026\u002F05\u002F20f4fed31c97a755a06e42239d3915b9.jpg",{},true,"\u002Fgourmet\u002F70469",[507,508,509,510,511,512,513,514],"\u002Fcolumn\u002Fpd\u002F24556","\u002Fgourmet\u002F24406","\u002Fcolumn\u002Fpd\u002F24387","\u002Fcolumn\u002Fpd\u002F24188","\u002Fcolumn\u002Fpd\u002F24337","\u002Fcolumn\u002Fpd\u002F24240","\u002Fcolumn\u002Fpd\u002F24303","\u002Fcolumn\u002Fpd\u002F24258",{"title":5,"description":492},"gourmet\u002F70469",[518,519,520],"茨城","社長インタビュー茨城","連載",70469,"7-JgZP_5Tu3QKsL44nyls3oRbRAqkih237Hynm8NpjI",{"rankingPosts":524,"keywords":568},[525,533,541,552,560],{"path":526,"title":527,"description":492,"date":528,"category":498,"columnist":496,"tags":529,"image":532},"\u002Fgourmet\u002F53823","人気NO.1の道の駅「川場田園プラザ」が発信するプレミアムなヨーグルトとチーズ","2024-11-29T13:23:03",[530,531,520],"群馬","社長インタビュー群馬","\u002Fimg\u002F2024\u002F11\u002F7574528300cd70bce6c28a6f094a7bc7.jpg",{"path":534,"title":535,"description":492,"date":536,"category":498,"columnist":496,"tags":537,"image":540},"\u002Fgourmet\u002F40178","京都土産で大人気「阿闍梨餅（あじゃりもち）」で有名なお店、満月。その名をとった看板菓子「満月」にも注目！","2024-03-11T16:26:59",[520,538,539],"京都","社長インタビュー京都","\u002Fimg\u002F2024\u002F03\u002Fd1551e4ec5c69d36af193b34f9d03a50-1.jpg",{"path":542,"title":543,"description":492,"date":544,"category":498,"columnist":499,"tags":545,"image":551},"\u002Fgourmet\u002F17040","人気上昇中！ １万円以下の“おひとりさま”おせち５選","2018-11-15T11:00:07",[546,538,547,548,549,550],"東京","熊本","兵庫","福岡","5選","\u002Fimg\u002F2018\u002F11\u002F9ebaa337a4741988b6cee180c711985e.jpg",{"path":553,"title":554,"description":492,"date":555,"category":498,"columnist":496,"tags":556,"image":559},"\u002Fgourmet\u002F25822","南大阪独自の食文化「油かす」がおいしさの秘密「かすうどん」","2022-07-29T13:52:04",[520,557,558],"大阪","社長インタビュー大阪","\u002Fimg\u002F2022\u002F06\u002FIMG_5640_top.jpg",{"path":561,"title":562,"description":492,"date":563,"category":498,"columnist":496,"tags":564,"image":567},"\u002Fgourmet\u002F50639","「リアルにうまい！」横浜で創業130年、出川哲朗さんの実家・蔦金商店の「元気のりのり」","2024-10-17T13:35:43",[520,565,566],"神奈川","社長インタビュー神奈川","\u002Fimg\u002F2024\u002F09\u002F517dbba91b69ffca5384aadad8cc5f58.jpg",[569,570,538,571,546,572,549,573,574,575,547,565,576,577,578,579,580,581,582,530],"ギフト","北海道","羽田美智子","パン","沖縄","スイーツ","高知","鹿児島","手土産","和菓子","チョコ","ご当地","愛媛","海鮮",{"relationPosts":584,"randomPosts":585,"latestPosts":645,"recommendPosts":669},[],[586,592,600,607,614,621,629,637],{"path":587,"title":588,"description":492,"date":589,"category":498,"columnist":496,"tags":590,"image":591},"\u002Fgourmet\u002F72282","ゴロッと大きなトロトロ黒毛和牛赤身肉入り「特製レトルトビーフシチュー」と脂が“さらり”と溶ける「きたうちプレミアムビーフ 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