[{"data":1,"prerenderedAt":607},["ShallowReactive",2],{"post:\u002Fgourmet\u002F70482":3,"sidebar":419,"main-footer:\u002Fgourmet\u002F70482:gourmet:pd::\u002Fcolumn\u002Fpd\u002F24556,\u002Fgourmet\u002F24406,\u002Fcolumn\u002Fpd\u002F24387,\u002Fcolumn\u002Fpd\u002F24188,\u002Fcolumn\u002Fpd\u002F24337,\u002Fcolumn\u002Fpd\u002F24240,\u002Fcolumn\u002Fpd\u002F24303,\u002Fcolumn\u002Fpd\u002F24258":478},{"id":4,"title":5,"body":6,"categories":391,"category":394,"columnist":392,"credit":395,"date":396,"description":46,"extension":397,"image":398,"items":395,"meta":399,"navigation":400,"path":401,"recommend":402,"relations":395,"seo":411,"showDate":400,"stem":412,"tags":413,"wpId":417,"writer":395,"__hash__":418},"posts\u002Fgourmet\u002F70482.md","ピーナッツとあられに秘伝のタレがからむ、カリッとした食感がたまらない！熊本の甘じょっぱい銘菓「肥後太鼓」",{"type":7,"value":8,"toc":388},"minimark",[9,28,58,79,113,132,151,170,188,204,226,242,258,277,288,348,360,379],[10,11,14,20],"div",{"className":12},[13],"wp-block-group",[10,15],{"style":16,"ariaHidden":17,"className":18},"height:15px","true",[19],"wp-block-spacer",[21,22,23,24,27],"p",{},"今回、編集長のアッキーが注目したのは、香ばしいピーナッツとあられのカリッとした食感がたまらない、熊本の銘菓「肥後太鼓」です。職人の手仕事が生み出す絶妙な甘じょっぱさは、一度食べたら忘れられない味。2026年には「ジャパン・フード・コレクション」でグランプリを受賞するなど、まさに食のプロも認める本物の味わいです。",[25,26],"br",{},"その背景には、城下町の飴菓子屋から始まった伝統の技と、今の時代に合わせたおいしさを追求し続ける、作り手の深い情熱がありました。取材スタッフが、熊本県に本社を構える、株式会社岩田コーポレーション 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１万円以下の“おひとりさま”おせち５選","2018-11-15T11:00:07",[442,434,414,443,444,445],"東京","兵庫","福岡","5選","\u002Fimg\u002F2018\u002F11\u002F9ebaa337a4741988b6cee180c711985e.jpg",{"path":448,"title":449,"description":46,"date":450,"category":394,"columnist":392,"tags":451,"image":454},"\u002Fgourmet\u002F25822","南大阪独自の食文化「油かす」がおいしさの秘密「かすうどん」","2022-07-29T13:52:04",[416,452,453],"大阪","社長インタビュー大阪","\u002Fimg\u002F2022\u002F06\u002FIMG_5640_top.jpg",{"path":456,"title":457,"description":46,"date":458,"category":394,"columnist":392,"tags":459,"image":462},"\u002Fgourmet\u002F50639","「リアルにうまい！」横浜で創業130年、出川哲朗さんの実家・蔦金商店の「元気のりのり」","2024-10-17T13:35:43",[416,460,461],"神奈川","社長インタビュー神奈川","\u002Fimg\u002F2024\u002F09\u002F517dbba91b69ffca5384aadad8cc5f58.jpg",[464,465,434,466,442,467,444,468,469,470,414,460,471,472,473,474,475,476,477,426],"ギフト","北海道","羽田美智子","パン","沖縄","スイーツ","高知","鹿児島","手土産","和菓子","チョコ","ご当地","愛媛","海鮮",{"relationPosts":479,"randomPosts":480,"latestPosts":533,"recommendPosts":559},[],[481,490,496,502,510,515,521,527],{"path":482,"title":483,"description":46,"date":484,"category":485,"columnist":392,"tags":486,"image":489},"\u002Fetc\u002F71933","靴箱やペットトイレに置くだけ！人工香料ゼロで強力消臭の天然消臭剤","2026-06-24T13:25:23","etc",[487,488,416],"愛知","社長インタビュー愛知","\u002Fimg\u002F2026\u002F06\u002Ftitle-image-chunichiseiko.jpg",{"path":491,"title":492,"description":46,"date":493,"category":394,"columnist":392,"tags":494,"image":495},"\u002Fgourmet\u002F72513","京都・宇治で創業約450年「上林春松本店」の煎茶「徒然」と気分で選ぶお茶のアソート「hoho・emi 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