<h4><strong>とことんこだわった「しょうゆダレ」</strong></h4> <p>からあげの聖地、大分県中津市に本店をかまえて今年で18年目。中津市で生まれ育ったオーナーのからあげ愛にあふれる渾身の力作。「からあげグランプリ」しょうゆダレ部門では、第1回から8年連続金賞受賞（うち最高金賞4回）。宮崎県児湯郡産のブランド鶏を、一度も冷凍せずにしょうゆダレにしっかり漬け込み、薄めの衣でサクッと揚げたからあげは、パサつかず・ベタつかず・しっとりとした食感で冷めても美味しくいただけます。</p>