<h4><strong>日に日にしっとりと深まる風味</strong></h4> <p>ドイツのザクセン地方から始まったと言われているシュトーレン。生地にフレッシュバター、ナッツ、ドライフルーツをふんだんに練り込み、煉瓦窯で丁寧に焼き上げます。日がたつごとに粉砂糖やバターが浸透して熟成し、味に深みが出てきます。ドイツではクリスマスを待つ4週間、少しずつスライスして、日を追うごとに変わる風味を楽しむそう。1cm程度に薄くスライスして、毎日少しずつ食べるのがおすすめです。</p>