<h4><strong>しっとりフルーティな創作和菓子</strong></h4> <p>和菓子の伝統的な技法、「浮島」を活かした蒸し菓子。しっとりと上品な口あたりの生地で、柚子やブルーベリーなどの風味豊かな餡をはさみました。コンフィチュールのようにフルーティな餡と生地とのハーモニー、さらに見た目の淡い色合いは、まるで“和風マカロン”のよう。</p>